La cuisine du Plaisir et en toute Légèreté! :)


Yaourt parfumé à la fraise Tagada

Un vrai plaisir sucré rappelant l’enfance…

 

Yaourt-tagada1JPG

Ingrédients (8 personnes):

1 yaourt entier nature
1 litre de lait entier
100 grs de fraises Tagada
sucre (selon le goût de chacun
moi je n’en ai pas mis)

Préparation:

Mettez dans une casserole les fraises Tagada et le lait.
Chauffez sans bouillir. Les bonbons fondent rapidement.
Laissez refroidir et passez au tamis.
Fouettez manuellement le yaourt dans un saladier.
Ajoutez le lait aux Tagadas et fouettez vivement.
Ajustez le sucre si besoin et mettez en pots.
Laissez en yaourtière 8 heures puis au frigo au moins 4 heures.


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